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Burrata

On a bed of arugula, cherry tomatoes and homemade balsamic cream Sur un lit de roquette, tomates cerises et crème balsamique maison

12.00€

On a bed of arugula, cherry tomatoes and homemade balsamic cream Sur un lit de roquette, tomates cerises et crème balsamique maison

Aperitif charcuterie board Planche de charcuterie apéritive

Speck raw ham, white ham, spicy spianata Jambon cru speck, jambon blanc, spianata piquante

14.00€

Speck raw ham, white ham, spicy spianata Jambon cru speck, jambon blanc, spianata piquante

Aperitif cheese board Planche de fromage apéritive

Gorgonzola, Comté cheese, buffalo camembert Gorgonzola, comté, camembert de bufflonne

14.00€

Gorgonzola, Comté cheese, buffalo camembert Gorgonzola, comté, camembert de bufflonne

Salad four seasons Salade quattro stagioni

Mesclun, marinated artichokes, ham, black olives, fresh mushrooms Mesclun, artichauts marinés, jambon blanc, olives noires, champignons frais

14.00€

Mesclun, marinated artichokes, ham, black olives, fresh mushrooms Mesclun, artichauts marinés, jambon blanc, olives noires, champignons frais

Salmon salad Salade salmone

Mesclun, smoked salmon, cherry tomatoes, fresh ricotta, homemade basil pesto Mesclun, saumon fumé, tomates cerises, ricotta fraiche, pesto de basilic maison

14.00€

Mesclun, smoked salmon, cherry tomatoes, fresh ricotta, homemade basil pesto Mesclun, saumon fumé, tomates cerises, ricotta fraiche, pesto de basilic maison

Caesar salad Salade cesare

Mesclun, roast chicken, cherry tomatoes, parmesan shavings, garlic croutons Mesclun, poulet rôti, tomates cerises, copeaux de parmesan, croutons à l'ail

14.00€

Mesclun, roast chicken, cherry tomatoes, parmesan shavings, garlic croutons Mesclun, poulet rôti, tomates cerises, copeaux de parmesan, croutons à l'ail

Margherita

Mozzarella fior di latte, fresh basil, olive oil Mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive

10.00€

Mozzarella fior di latte, fresh basil, olive oil Mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive

Regina

Mozzarella fior di latte, ham, fresh mushrooms, black olives Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, olives noires

13.00€

Mozzarella fior di latte, ham, fresh mushrooms, black olives Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, olives noires

Bresaola and artichokes Bresaola e carciofi

Mozzarella fior di latte, bresaola, marinated artichokes, rocket, Parmigiano Reggiano AOP Mozzarella fior di latte, bresaola, artichauts marinés, roquette, parmigiano reggiano AOP

16.00€

Mozzarella fior di latte, bresaola, marinated artichokes, rocket, Parmigiano Reggiano AOP Mozzarella fior di latte, bresaola, artichauts marinés, roquette, parmigiano reggiano AOP

Neapolitan Napoletana

Mozzarella fior di latte, anchovies marinated in vinegar, capers, black olives Mozzarella fior di latte, anchois marinés au vinaigre, câpres, olives noires

14.00€

Mozzarella fior di latte, anchovies marinated in vinegar, capers, black olives Mozzarella fior di latte, anchois marinés au vinaigre, câpres, olives noires

Campione - Chef's Recommendation Campione - Recommandation du chef

Mozzarella fior di latte, speck ham, 18-month AOP Comté cheese, fig jam, slivered almonds Mozzarella fior di latte, jambon speck, comté AOP 18mois, confiture de figue, amandes effilées

15.00€

Mozzarella fior di latte, speck ham, 18-month AOP Comté cheese, fig jam, slivered almonds Mozzarella fior di latte, jambon speck, comté AOP 18mois, confiture de figue, amandes effilées

Tuna Tonno

Mozzarella fior di latte, tuna, candied red onions, black olives Mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges confits, olives noires

14.00€

Mozzarella fior di latte, tuna, candied red onions, black olives Mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges confits, olives noires

Scarmorza and mushrooms - Recommendation du chef Scarmorza e funghi - Recommandation du chef

Mozzarella fior di latte, scarmoza (smoked mozzarella), fresh mushrooms Mozzarella fior di latte, scarmoza (mozzarella fumé), champignons frais

14.00€

Mozzarella fior di latte, scarmoza (smoked mozzarella), fresh mushrooms Mozzarella fior di latte, scarmoza (mozzarella fumé), champignons frais

Four cheeses Quattro formaggi

Fior di latte mozzarella, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola Mozzarella fior di latte, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola

15.00€

Fior di latte mozzarella, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola Mozzarella fior di latte, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola

Balsamic Balsamica

Fior di latte mozzarella, speck ham, buffalo burrata (truffle burrata +€2.00), cherry tomatoes, arugula, balsamic cream Mozzarella fior di latte, jambon speck, burrata di bufala (burrata truffée +2.00€ ), tomates cerises, roquette, crème balsamique

16.00€

Fior di latte mozzarella, speck ham, buffalo burrata (truffle burrata +€2.00), cherry tomatoes, arugula, balsamic cream Mozzarella fior di latte, jambon speck, burrata di bufala (burrata truffée +2.00€ ), tomates cerises, roquette, crème balsamique

Stewed peppers Peperonata

Mozzarella fior di latte, ham, fresh mushrooms, gorgonzola, arugula, homemade parmesan peppercorn Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, gorgonzola, roquette, poivronnade maison au parmesan

15.00€

Mozzarella fior di latte, ham, fresh mushrooms, gorgonzola, arugula, homemade parmesan peppercorn Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, gorgonzola, roquette, poivronnade maison au parmesan

Spicy Piccante

Fior di latte mozzarella, spicy flatbread, champignons frais, olives Mozzarella fior di latte, spianata piccante, champignons frais, olives

14.00€

Fior di latte mozzarella, spicy flatbread, champignons frais, olives Mozzarella fior di latte, spianata piccante, champignons frais, olives

Calzone

Mozzarella fior di latte, ham, fresh mushrooms, egg, black olives Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, œuf, olives noires

14.00€

Mozzarella fior di latte, ham, fresh mushrooms, egg, black olives Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, œuf, olives noires

Winter Inverno

Mozzarella fior di latte, Comté PDO 18 months, fresh mushrooms, egg Mozzarella fior di latte, comté AOP 18 mois, champignons frais, œuf

14.00€

Mozzarella fior di latte, Comté PDO 18 months, fresh mushrooms, egg Mozzarella fior di latte, comté AOP 18 mois, champignons frais, œuf

Green Verde

Mozzarella fior di latte, fresh mushrooms, garlic zucchini, arugula, homemade parmesan peppercorn Mozzarella fior di latte, champignons frais, courgettes à l'ail, roquette, poivronnade maison au parmesan

14.00€

Mozzarella fior di latte, fresh mushrooms, garlic zucchini, arugula, homemade parmesan peppercorn Mozzarella fior di latte, champignons frais, courgettes à l'ail, roquette, poivronnade maison au parmesan

Caprese

Mozzarella fior di latte, goat cheese, granny apple, slivered almonds, honey Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, pomme granny, amandes effilées, miel

14.00€

Mozzarella fior di latte, goat cheese, granny apple, slivered almonds, honey Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, pomme granny, amandes effilées, miel

Basil chicken Pollo basilico

Mozzarella fior di latte, roast chicken, fresh mushrooms, homemade basil pesto Mozzarella fior di latte, poulet rôti, champignons frais, pesto de basilic maison

14.00€

Mozzarella fior di latte, roast chicken, fresh mushrooms, homemade basil pesto Mozzarella fior di latte, poulet rôti, champignons frais, pesto de basilic maison

Savoia - Chef's Recommendation Savoia - Recommandation du chef

Mozzarella fior di latte, speck ham, reblochon cheese, fresh mushrooms, candied red onions Mozzarella fior di latte, jambon sec speck, reblochon, champignons frais, oignons rouges confits

15.00€

Mozzarella fior di latte, speck ham, reblochon cheese, fresh mushrooms, candied red onions Mozzarella fior di latte, jambon sec speck, reblochon, champignons frais, oignons rouges confits

Goat and honey Capra e miele

Mozzarella fior di latte, goat cheese, honey, slivered almonds Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel, amandes effilées

13.00€

Mozzarella fior di latte, goat cheese, honey, slivered almonds Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel, amandes effilées

Salmone - Chef's Recommendation Salmone - Recommandation du chef

Mozzarella fior di latte, smoked salmon, garlic zucchini, baby spinach, homemade basil pesto Mozzarella fior di latte, saumon fumé, courgettes à l'ail, jeunes pousses d'épinard, pesto de basilic maison

15.00€

Mozzarella fior di latte, smoked salmon, garlic zucchini, baby spinach, homemade basil pesto Mozzarella fior di latte, saumon fumé, courgettes à l'ail, jeunes pousses d'épinard, pesto de basilic maison

Four cheeses Quattro formaggi

Fior di latte mozzarella, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola Mozzarella fior di latte, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola

15.00€

Fior di latte mozzarella, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola Mozzarella fior di latte, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola

Truffle Tartufo

Homemade truffle cream base, fior di latte mozzarella, white ham, egg, parmigiano reggiano Base crème à la truffe faite maison, mozzarella fior di latte, jambon blanc, œuf, parmigiano reggiano

18.00€

Homemade truffle cream base, fior di latte mozzarella, white ham, egg, parmigiano reggiano Base crème à la truffe faite maison, mozzarella fior di latte, jambon blanc, œuf, parmigiano reggiano

Chicken arosto Pollo arosto

Homemade madras cream-curry base, fior di latte mozzarella, roast chicken, fresh mushrooms, arugula, fried onions Base crème-curry de madras maison, mozarella fior di latte, poulet rôti, champignons frais, roquette, oignons frits

15.00€

Homemade madras cream-curry base, fior di latte mozzarella, roast chicken, fresh mushrooms, arugula, fried onions Base crème-curry de madras maison, mozarella fior di latte, poulet rôti, champignons frais, roquette, oignons frits

Lionese

Mozzarella fior di latte, a whole Saint Marcellin PGI, smoked lard Mozzarella fior di latte, un saint Marcellin IGP entier, lard fumé

15.00€

Mozzarella fior di latte, a whole Saint Marcellin PGI, smoked lard Mozzarella fior di latte, un saint Marcellin IGP entier, lard fumé

Supplements Suppléments

Meat, cheese, fish Viandes, fromages, poissons

2.00€

Sauces

homemade Faites maison

1.50€

homemade Faites maison

Eggs, vegetables Œufs, légumes

1.00€

Burrata Burrata

3.00€

Tiramisu

5.00€

Panna cotta

Coulis of the moment Coulis du moment

5.00€

Coulis of the moment Coulis du moment

Coca cola, coca cola zero, Limonata Coca cola, coca cola zéro, Limonata

2.50€

Ice tea, Orangina, Sprite

2.50€

San Pellegrino

2.50€

Syrup Sirop

Grenadine, Mint, Lemon, Violet Grenadine, Menthe, Citron, Violette

2.00€

Grenadine, Mint, Lemon, Violet Grenadine, Menthe, Citron, Violette

San Pellegrino, Evian - 50cl

3.00€

Rosé

12cl

46cl

75cl

Cuvée from the Gulf of Saint Tropez Cuvée du Golfe de Saint Tropez

Coast of Provence 13° Côte de Provence 13°

4.00€

14.00€

Coast of Provence 13° Côte de Provence 13°

Puch today Puech haut

27.00€

Borgobruno

19.00€

Reds Rouges

Classic Bardolino DOC Bardolino DOC Classico

The Yarn Hills 12th Le Colline Dei Filati 12°

19.00€

The Yarn Hills 12th Le Colline Dei Filati 12°

Nero d'Avola Nero d’Avola

IGT Sicily 13.5° IGT Sicilia 13.5°

22.00€

IGT Sicily 13.5° IGT Sicilia 13.5°

Mautine

4.00€

12.00€

Montepulciano d'Abruzzo Montepulciano d'Abruzzo

Hermitage Lands 13th Terre Eremi 13°

4.00€

14.00€

Hermitage Lands 13th Terre Eremi 13°

I Muri

33.00€

whites Blancs

Viognier IGP Vaucluse 14°

4.00€

12.00€

Macon village AOP 13°

4.00€

14.00€

Luma Terre Siciliane 13th Luma Terre Siciliane 13°

24.00€

Superior Prosecco Prosecco Superiore

4.00€

29.00€

Sea wind Vento Di mare

DOC Sicily BIO 13° DOC Sicilia BIO 13°

29.00€

DOC Sicily BIO 13° DOC Sicilia BIO 13°

Spritz Aperol 12.5°, Spritz Campari 25°

9.00€

Limoncello

4.00€

Blond beer Moretti 4.6° - 33cl Bière blonde Moretti 4.6° - 33cl

4.50€

Martini white or red 14.4° Martini blanc ou rouge 14.4°

4.00€