burrata Burrata

Sobre cama de rúcula, tomate cereja e creme balsâmico caseiro Sur un lit de roquette, tomates cerises et crème balsamique maison

12.00€

Sobre cama de rúcula, tomate cereja e creme balsâmico caseiro Sur un lit de roquette, tomates cerises et crème balsamique maison

Tábua de charcutaria de aperitivo Planche de charcuterie apéritive

Presunto cru speck, presunto branco, espianata picante Jambon cru speck, jambon blanc, spianata piquante

14.00€

Presunto cru speck, presunto branco, espianata picante Jambon cru speck, jambon blanc, spianata piquante

Tábua de queijos aperitivo Planche de fromage apéritive

Gorgonzola, queijo Comté, camembert de búfala Gorgonzola, comté, camembert de bufflonne

14.00€

Gorgonzola, queijo Comté, camembert de búfala Gorgonzola, comté, camembert de bufflonne

salada quatro estações Salade quattro stagioni

Mesclun, alcachofras marinadas, fiambre, azeitonas pretas, cogumelos frescos Mesclun, artichauts marinés, jambon blanc, olives noires, champignons frais

14.00€

Mesclun, alcachofras marinadas, fiambre, azeitonas pretas, cogumelos frescos Mesclun, artichauts marinés, jambon blanc, olives noires, champignons frais

salada de salmão Salade salmone

Mesclun, salmão defumado, tomate cereja, ricota fresca, pesto caseiro de manjericão Mesclun, saumon fumé, tomates cerises, ricotta fraiche, pesto de basilic maison

14.00€

Mesclun, salmão defumado, tomate cereja, ricota fresca, pesto caseiro de manjericão Mesclun, saumon fumé, tomates cerises, ricotta fraiche, pesto de basilic maison

Salada César Salade cesare

Mesclun, frango assado, tomate cereja, lascas de parmesão, croutons de alho Mesclun, poulet rôti, tomates cerises, copeaux de parmesan, croutons à l'ail

14.00€

Mesclun, frango assado, tomate cereja, lascas de parmesão, croutons de alho Mesclun, poulet rôti, tomates cerises, copeaux de parmesan, croutons à l'ail

marguerita Margherita

Mussarela fior di latte, manjericão fresco, azeite Mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive

10.00€

Mussarela fior di latte, manjericão fresco, azeite Mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive

Regina

Mozzarella fior di latte, fiambre, cogumelos frescos, azeitonas pretas Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, olives noires

13.00€

Mozzarella fior di latte, fiambre, cogumelos frescos, azeitonas pretas Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, olives noires

Bresaola e alcachofras Bresaola e carciofi

Mozzarella fior di latte, bresaola, alcachofras marinadas, rúcula, Parmigiano Reggiano AOP Mozzarella fior di latte, bresaola, artichauts marinés, roquette, parmigiano reggiano AOP

16.00€

Mozzarella fior di latte, bresaola, alcachofras marinadas, rúcula, Parmigiano Reggiano AOP Mozzarella fior di latte, bresaola, artichauts marinés, roquette, parmigiano reggiano AOP

napolitano Napoletana

Mozzarella fior di latte, anchovas marinadas em vinagre, alcaparras, azeitonas pretas Mozzarella fior di latte, anchois marinés au vinaigre, câpres, olives noires

14.00€

Mozzarella fior di latte, anchovas marinadas em vinagre, alcaparras, azeitonas pretas Mozzarella fior di latte, anchois marinés au vinaigre, câpres, olives noires

Campione - Recomendação do Chef Campione - Recommandation du chef

Mozzarella fior di latte, presunto speck, queijo AOP Comté 18 meses, geléia de figo, amêndoas laminadas Mozzarella fior di latte, jambon speck, comté AOP 18mois, confiture de figue, amandes effilées

15.00€

Mozzarella fior di latte, presunto speck, queijo AOP Comté 18 meses, geléia de figo, amêndoas laminadas Mozzarella fior di latte, jambon speck, comté AOP 18mois, confiture de figue, amandes effilées

Atum Tonno

Mozzarella fior di latte, atum, cebola roxa confitada, azeitonas pretas Mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges confits, olives noires

14.00€

Mozzarella fior di latte, atum, cebola roxa confitada, azeitonas pretas Mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges confits, olives noires

Scarmorza e cogumelos - Recomendação du chef Scarmorza e funghi - Recommandation du chef

Mozzarella fior di latte, scarmoza (mussarela defumada), cogumelos frescos Mozzarella fior di latte, scarmoza (mozzarella fumé), champignons frais

14.00€

Mozzarella fior di latte, scarmoza (mussarela defumada), cogumelos frescos Mozzarella fior di latte, scarmoza (mozzarella fumé), champignons frais

quatro queijos Quattro formaggi

Fior di latte mozzarella, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola Mozzarella fior di latte, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola

15.00€

Fior di latte mozzarella, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola Mozzarella fior di latte, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola

Balsâmico Balsamica

Mussarela Fior di latte, presunto speck, burrata de búfala (burrata trufada +€2,00), tomate cereja, rúcula, creme balsâmico Mozzarella fior di latte, jambon speck, burrata di bufala (burrata truffée +2.00€ ), tomates cerises, roquette, crème balsamique

16.00€

Mussarela Fior di latte, presunto speck, burrata de búfala (burrata trufada +€2,00), tomate cereja, rúcula, creme balsâmico Mozzarella fior di latte, jambon speck, burrata di bufala (burrata truffée +2.00€ ), tomates cerises, roquette, crème balsamique

pimentão estufado Peperonata

Mozzarella fior di latte, fiambre, cogumelos frescos, gorgonzola, rúcula, parmesão caseiro em grão Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, gorgonzola, roquette, poivronnade maison au parmesan

15.00€

Mozzarella fior di latte, fiambre, cogumelos frescos, gorgonzola, rúcula, parmesão caseiro em grão Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, gorgonzola, roquette, poivronnade maison au parmesan

Apimentado Piccante

Mussarela Fior di latte, pão sírio picante, champignons frais, azeitonas Mozzarella fior di latte, spianata piccante, champignons frais, olives

14.00€

Mussarela Fior di latte, pão sírio picante, champignons frais, azeitonas Mozzarella fior di latte, spianata piccante, champignons frais, olives

calzone Calzone

Mozzarella fior di latte, fiambre, cogumelos frescos, ovo, azeitonas pretas Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, œuf, olives noires

14.00€

Mozzarella fior di latte, fiambre, cogumelos frescos, ovo, azeitonas pretas Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, œuf, olives noires

Inverno

Mozzarella fior di latte, Comté DOP 18 meses, cogumelos frescos, ovo Mozzarella fior di latte, comté AOP 18 mois, champignons frais, œuf

14.00€

Mozzarella fior di latte, Comté DOP 18 meses, cogumelos frescos, ovo Mozzarella fior di latte, comté AOP 18 mois, champignons frais, œuf

Verde

Mussarela fior di latte, cogumelos frescos, abobrinha ao alho, rúcula, pimenta-do-reino caseira Mozzarella fior di latte, champignons frais, courgettes à l'ail, roquette, poivronnade maison au parmesan

14.00€

Mussarela fior di latte, cogumelos frescos, abobrinha ao alho, rúcula, pimenta-do-reino caseira Mozzarella fior di latte, champignons frais, courgettes à l'ail, roquette, poivronnade maison au parmesan

Caprese

Mussarela fior di latte, queijo de cabra, maçã granny, amêndoa laminada, mel Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, pomme granny, amandes effilées, miel

14.00€

Mussarela fior di latte, queijo de cabra, maçã granny, amêndoa laminada, mel Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, pomme granny, amandes effilées, miel

frango com manjericão Pollo basilico

Mozzarella fior di latte, frango assado, cogumelos frescos, pesto caseiro de manjericão Mozzarella fior di latte, poulet rôti, champignons frais, pesto de basilic maison

14.00€

Mozzarella fior di latte, frango assado, cogumelos frescos, pesto caseiro de manjericão Mozzarella fior di latte, poulet rôti, champignons frais, pesto de basilic maison

Savoia - Recomendação do Chef Savoia - Recommandation du chef

Mozzarella fior di latte, presunto speck, queijo reblochon, cogumelos frescos, cebola roxa confitada Mozzarella fior di latte, jambon sec speck, reblochon, champignons frais, oignons rouges confits

15.00€

Mozzarella fior di latte, presunto speck, queijo reblochon, cogumelos frescos, cebola roxa confitada Mozzarella fior di latte, jambon sec speck, reblochon, champignons frais, oignons rouges confits

cabra e mel Capra e miele

Mozzarella fior di latte, queijo de cabra, mel, amêndoas laminadas Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel, amandes effilées

13.00€

Mozzarella fior di latte, queijo de cabra, mel, amêndoas laminadas Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel, amandes effilées

Salmão - Recomendação do Chef Salmone - Recommandation du chef

Mussarela fior di latte, salmão defumado, abobrinha ao alho, espinafre baby, pesto caseiro de manjericão Mozzarella fior di latte, saumon fumé, courgettes à l'ail, jeunes pousses d'épinard, pesto de basilic maison

15.00€

Mussarela fior di latte, salmão defumado, abobrinha ao alho, espinafre baby, pesto caseiro de manjericão Mozzarella fior di latte, saumon fumé, courgettes à l'ail, jeunes pousses d'épinard, pesto de basilic maison

quatro queijos Quattro formaggi

Fior di latte mozzarella, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola Mozzarella fior di latte, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola

15.00€

Fior di latte mozzarella, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola Mozzarella fior di latte, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola

Brigadeiro Tartufo

Base de creme trufado caseiro, mussarela fior di latte, presunto branco, ovo, parmigiano reggiano Base crème à la truffe faite maison, mozzarella fior di latte, jambon blanc, œuf, parmigiano reggiano

18.00€

Base de creme trufado caseiro, mussarela fior di latte, presunto branco, ovo, parmigiano reggiano Base crème à la truffe faite maison, mozzarella fior di latte, jambon blanc, œuf, parmigiano reggiano

Frango frito Pollo arosto

Base caseira de creme de curry madras, mussarela fior di latte, frango assado, cogumelos frescos, rúcula, cebola frita Base crème-curry de madras maison, mozarella fior di latte, poulet rôti, champignons frais, roquette, oignons frits

15.00€

Base caseira de creme de curry madras, mussarela fior di latte, frango assado, cogumelos frescos, rúcula, cebola frita Base crème-curry de madras maison, mozarella fior di latte, poulet rôti, champignons frais, roquette, oignons frits

leonês Lionese

Mozzarella fior di latte, inteiro Saint Marcellin IGP, banha de porco defumada Mozzarella fior di latte, un saint Marcellin IGP entier, lard fumé

15.00€

Mozzarella fior di latte, inteiro Saint Marcellin IGP, banha de porco defumada Mozzarella fior di latte, un saint Marcellin IGP entier, lard fumé

suplementos Suppléments

Carne, queijo, peixe Viandes, fromages, poissons

2.00€

molhos Sauces

caseiro Faites maison

1.50€

caseiro Faites maison

ovos, vegetais Œufs, légumes

1.00€

Burrata Burrata

3.00€

Tiramisu

5.00€

panna cotta Panna cotta

coulis do momento Coulis du moment

5.00€

coulis do momento Coulis du moment

Coca cola, coca cola zero, Limonata Coca cola, coca cola zéro, Limonata

2.50€

Chá gelado, Orangina, Sprite Ice tea, Orangina, Sprite

2.50€

São Pelegrino San Pellegrino

2.50€

Xarope Sirop

Grenadine, Hortelã, Limão, Violeta Grenadine, Menthe, Citron, Violette

2.00€

Grenadine, Hortelã, Limão, Violeta Grenadine, Menthe, Citron, Violette

San Pellegrino, Evian - 50cl

3.00€

Rosa Rosé

12cl

46cl

75cl

Cuvée do Golfo de Saint Tropez Cuvée du Golfe de Saint Tropez

Costa da Provença 13° Côte de Provence 13°

4.00€

14.00€

Costa da Provença 13° Côte de Provence 13°

Puch hoje Puech haut

Argali IGP Pays d'Oc 12,5° Argali IGP Pays d'Oc 12.5°

27.00€

Argali IGP Pays d'Oc 12,5° Argali IGP Pays d'Oc 12.5°

Borgobruno

IGT Toscana 12,5° IGT Toscana 12.5°

19.00€

IGT Toscana 12,5° IGT Toscana 12.5°

vermelhos Rouges

Clássico Bardolino DOC Bardolino DOC Classico

The Yarn Hills 12º Le Colline Dei Filati 12°

19.00€

The Yarn Hills 12º Le Colline Dei Filati 12°

Nero d'Avola Nero d’Avola

IGT Sicília 13,5° IGT Sicilia 13.5°

22.00€

IGT Sicília 13,5° IGT Sicilia 13.5°

Mautine

4.00€

12.00€

Montepulciano d'Abruzzo Montepulciano d'Abruzzo

Terras do Eremitério 13º Terre Eremi 13°

4.00€

14.00€

Terras do Eremitério 13º Terre Eremi 13°

Eu Muri I Muri

IGP Apúlia 13,5° IGP Puglia 13.5°

33.00€

IGP Apúlia 13,5° IGP Puglia 13.5°

brancos Blancs

Viognier IGP Vaucluse 14°

4.00€

12.00€

Aldeia de Macon AOP 13° Macon village AOP 13°

4.00€

14.00€

Luma Terre Siciliane 13º Luma Terre Siciliane 13°

24.00€

Superior Prosecco Prosecco Superiore

4.00€

29.00€

vento do mar Vento Di mare

DOC Sicília BIO 13° DOC Sicilia BIO 13°

29.00€

DOC Sicília BIO 13° DOC Sicilia BIO 13°

Spritz Aperol 12,5°, Spritz Campari 25° Spritz Aperol 12.5°, Spritz Campari 25°

9.00€

Limoncello

4.00€

Blond cerveja Moretti 4.6° - 33cl Bière blonde Moretti 4.6° - 33cl

4.50€

Martini branco ou tinto 14,4° Martini blanc ou rouge 14.4°

4.00€