burrata Burrata
Sobre cama de rúcula, tomate cereja e creme balsâmico caseiro Sur un lit de roquette, tomates cerises et crème balsamique maison
12.00€
Sobre cama de rúcula, tomate cereja e creme balsâmico caseiro Sur un lit de roquette, tomates cerises et crème balsamique maison
Tábua de charcutaria de aperitivo Planche de charcuterie apéritive
Presunto cru speck, presunto branco, espianata picante Jambon cru speck, jambon blanc, spianata piquante
14.00€
Presunto cru speck, presunto branco, espianata picante Jambon cru speck, jambon blanc, spianata piquante
Tábua de queijos aperitivo Planche de fromage apéritive
Gorgonzola, queijo Comté, camembert de búfala Gorgonzola, comté, camembert de bufflonne
14.00€
Gorgonzola, queijo Comté, camembert de búfala Gorgonzola, comté, camembert de bufflonne
salada quatro estações Salade quattro stagioni
Mesclun, alcachofras marinadas, fiambre, azeitonas pretas, cogumelos frescos Mesclun, artichauts marinés, jambon blanc, olives noires, champignons frais
14.00€
Mesclun, alcachofras marinadas, fiambre, azeitonas pretas, cogumelos frescos Mesclun, artichauts marinés, jambon blanc, olives noires, champignons frais
salada de salmão Salade salmone
Mesclun, salmão defumado, tomate cereja, ricota fresca, pesto caseiro de manjericão Mesclun, saumon fumé, tomates cerises, ricotta fraiche, pesto de basilic maison
14.00€
Mesclun, salmão defumado, tomate cereja, ricota fresca, pesto caseiro de manjericão Mesclun, saumon fumé, tomates cerises, ricotta fraiche, pesto de basilic maison
Salada César Salade cesare
Mesclun, frango assado, tomate cereja, lascas de parmesão, croutons de alho Mesclun, poulet rôti, tomates cerises, copeaux de parmesan, croutons à l'ail
14.00€
Mesclun, frango assado, tomate cereja, lascas de parmesão, croutons de alho Mesclun, poulet rôti, tomates cerises, copeaux de parmesan, croutons à l'ail
marguerita Margherita
Mussarela fior di latte, manjericão fresco, azeite Mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive
10.00€
Mussarela fior di latte, manjericão fresco, azeite Mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive
Regina
Mozzarella fior di latte, fiambre, cogumelos frescos, azeitonas pretas Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, olives noires
13.00€
Mozzarella fior di latte, fiambre, cogumelos frescos, azeitonas pretas Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, olives noires
Bresaola e alcachofras Bresaola e carciofi
Mozzarella fior di latte, bresaola, alcachofras marinadas, rúcula, Parmigiano Reggiano AOP Mozzarella fior di latte, bresaola, artichauts marinés, roquette, parmigiano reggiano AOP
16.00€
Mozzarella fior di latte, bresaola, alcachofras marinadas, rúcula, Parmigiano Reggiano AOP Mozzarella fior di latte, bresaola, artichauts marinés, roquette, parmigiano reggiano AOP
napolitano Napoletana
Mozzarella fior di latte, anchovas marinadas em vinagre, alcaparras, azeitonas pretas Mozzarella fior di latte, anchois marinés au vinaigre, câpres, olives noires
14.00€
Mozzarella fior di latte, anchovas marinadas em vinagre, alcaparras, azeitonas pretas Mozzarella fior di latte, anchois marinés au vinaigre, câpres, olives noires
Campione - Recomendação do Chef Campione - Recommandation du chef
Mozzarella fior di latte, presunto speck, queijo AOP Comté 18 meses, geléia de figo, amêndoas laminadas Mozzarella fior di latte, jambon speck, comté AOP 18mois, confiture de figue, amandes effilées
15.00€
Mozzarella fior di latte, presunto speck, queijo AOP Comté 18 meses, geléia de figo, amêndoas laminadas Mozzarella fior di latte, jambon speck, comté AOP 18mois, confiture de figue, amandes effilées
Atum Tonno
Mozzarella fior di latte, atum, cebola roxa confitada, azeitonas pretas Mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges confits, olives noires
14.00€
Mozzarella fior di latte, atum, cebola roxa confitada, azeitonas pretas Mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges confits, olives noires
Scarmorza e cogumelos - Recomendação du chef Scarmorza e funghi - Recommandation du chef
Mozzarella fior di latte, scarmoza (mussarela defumada), cogumelos frescos Mozzarella fior di latte, scarmoza (mozzarella fumé), champignons frais
14.00€
Mozzarella fior di latte, scarmoza (mussarela defumada), cogumelos frescos Mozzarella fior di latte, scarmoza (mozzarella fumé), champignons frais
quatro queijos Quattro formaggi
Fior di latte mozzarella, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola Mozzarella fior di latte, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola
15.00€
Fior di latte mozzarella, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola Mozzarella fior di latte, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola
Balsâmico Balsamica
Mussarela Fior di latte, presunto speck, burrata de búfala (burrata trufada +€2,00), tomate cereja, rúcula, creme balsâmico Mozzarella fior di latte, jambon speck, burrata di bufala (burrata truffée +2.00€ ), tomates cerises, roquette, crème balsamique
16.00€
Mussarela Fior di latte, presunto speck, burrata de búfala (burrata trufada +€2,00), tomate cereja, rúcula, creme balsâmico Mozzarella fior di latte, jambon speck, burrata di bufala (burrata truffée +2.00€ ), tomates cerises, roquette, crème balsamique
pimentão estufado Peperonata
Mozzarella fior di latte, fiambre, cogumelos frescos, gorgonzola, rúcula, parmesão caseiro em grão Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, gorgonzola, roquette, poivronnade maison au parmesan
15.00€
Mozzarella fior di latte, fiambre, cogumelos frescos, gorgonzola, rúcula, parmesão caseiro em grão Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, gorgonzola, roquette, poivronnade maison au parmesan
Apimentado Piccante
Mussarela Fior di latte, pão sírio picante, champignons frais, azeitonas Mozzarella fior di latte, spianata piccante, champignons frais, olives
14.00€
Mussarela Fior di latte, pão sírio picante, champignons frais, azeitonas Mozzarella fior di latte, spianata piccante, champignons frais, olives
calzone Calzone
Mozzarella fior di latte, fiambre, cogumelos frescos, ovo, azeitonas pretas Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, œuf, olives noires
14.00€
Mozzarella fior di latte, fiambre, cogumelos frescos, ovo, azeitonas pretas Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, œuf, olives noires
Inverno
Mozzarella fior di latte, Comté DOP 18 meses, cogumelos frescos, ovo Mozzarella fior di latte, comté AOP 18 mois, champignons frais, œuf
14.00€
Mozzarella fior di latte, Comté DOP 18 meses, cogumelos frescos, ovo Mozzarella fior di latte, comté AOP 18 mois, champignons frais, œuf
Verde
Mussarela fior di latte, cogumelos frescos, abobrinha ao alho, rúcula, pimenta-do-reino caseira Mozzarella fior di latte, champignons frais, courgettes à l'ail, roquette, poivronnade maison au parmesan
14.00€
Mussarela fior di latte, cogumelos frescos, abobrinha ao alho, rúcula, pimenta-do-reino caseira Mozzarella fior di latte, champignons frais, courgettes à l'ail, roquette, poivronnade maison au parmesan
Caprese
Mussarela fior di latte, queijo de cabra, maçã granny, amêndoa laminada, mel Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, pomme granny, amandes effilées, miel
14.00€
Mussarela fior di latte, queijo de cabra, maçã granny, amêndoa laminada, mel Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, pomme granny, amandes effilées, miel
frango com manjericão Pollo basilico
Mozzarella fior di latte, frango assado, cogumelos frescos, pesto caseiro de manjericão Mozzarella fior di latte, poulet rôti, champignons frais, pesto de basilic maison
14.00€
Mozzarella fior di latte, frango assado, cogumelos frescos, pesto caseiro de manjericão Mozzarella fior di latte, poulet rôti, champignons frais, pesto de basilic maison
Savoia - Recomendação do Chef Savoia - Recommandation du chef
Mozzarella fior di latte, presunto speck, queijo reblochon, cogumelos frescos, cebola roxa confitada Mozzarella fior di latte, jambon sec speck, reblochon, champignons frais, oignons rouges confits
15.00€
Mozzarella fior di latte, presunto speck, queijo reblochon, cogumelos frescos, cebola roxa confitada Mozzarella fior di latte, jambon sec speck, reblochon, champignons frais, oignons rouges confits
cabra e mel Capra e miele
Mozzarella fior di latte, queijo de cabra, mel, amêndoas laminadas Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel, amandes effilées
13.00€
Mozzarella fior di latte, queijo de cabra, mel, amêndoas laminadas Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel, amandes effilées
Salmão - Recomendação do Chef Salmone - Recommandation du chef
Mussarela fior di latte, salmão defumado, abobrinha ao alho, espinafre baby, pesto caseiro de manjericão Mozzarella fior di latte, saumon fumé, courgettes à l'ail, jeunes pousses d'épinard, pesto de basilic maison
15.00€
Mussarela fior di latte, salmão defumado, abobrinha ao alho, espinafre baby, pesto caseiro de manjericão Mozzarella fior di latte, saumon fumé, courgettes à l'ail, jeunes pousses d'épinard, pesto de basilic maison
quatro queijos Quattro formaggi
Fior di latte mozzarella, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola Mozzarella fior di latte, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola
15.00€
Fior di latte mozzarella, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola Mozzarella fior di latte, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola
Brigadeiro Tartufo
Base de creme trufado caseiro, mussarela fior di latte, presunto branco, ovo, parmigiano reggiano Base crème à la truffe faite maison, mozzarella fior di latte, jambon blanc, œuf, parmigiano reggiano
18.00€
Base de creme trufado caseiro, mussarela fior di latte, presunto branco, ovo, parmigiano reggiano Base crème à la truffe faite maison, mozzarella fior di latte, jambon blanc, œuf, parmigiano reggiano
Frango frito Pollo arosto
Base caseira de creme de curry madras, mussarela fior di latte, frango assado, cogumelos frescos, rúcula, cebola frita Base crème-curry de madras maison, mozarella fior di latte, poulet rôti, champignons frais, roquette, oignons frits
15.00€
Base caseira de creme de curry madras, mussarela fior di latte, frango assado, cogumelos frescos, rúcula, cebola frita Base crème-curry de madras maison, mozarella fior di latte, poulet rôti, champignons frais, roquette, oignons frits
leonês Lionese
Mozzarella fior di latte, inteiro Saint Marcellin IGP, banha de porco defumada Mozzarella fior di latte, un saint Marcellin IGP entier, lard fumé
15.00€
Mozzarella fior di latte, inteiro Saint Marcellin IGP, banha de porco defumada Mozzarella fior di latte, un saint Marcellin IGP entier, lard fumé
suplementos Suppléments
Carne, queijo, peixe Viandes, fromages, poissons
2.00€
molhos Sauces
caseiro Faites maison
1.50€
caseiro Faites maison
ovos, vegetais Œufs, légumes
1.00€
Burrata Burrata
3.00€
caseiro Faits maison
Tiramisu
5.00€
panna cotta Panna cotta
coulis do momento Coulis du moment
5.00€
coulis do momento Coulis du moment
Coca cola, coca cola zero, Limonata Coca cola, coca cola zéro, Limonata
2.50€
Chá gelado, Orangina, Sprite Ice tea, Orangina, Sprite
2.50€
São Pelegrino San Pellegrino
2.50€
Xarope Sirop
Grenadine, Hortelã, Limão, Violeta Grenadine, Menthe, Citron, Violette
2.00€
Grenadine, Hortelã, Limão, Violeta Grenadine, Menthe, Citron, Violette
San Pellegrino, Evian - 50cl
3.00€
Rosa Rosé
12cl
46cl
75cl
Cuvée do Golfo de Saint Tropez Cuvée du Golfe de Saint Tropez
Costa da Provença 13° Côte de Provence 13°
4.00€
14.00€
Costa da Provença 13° Côte de Provence 13°
Puch hoje Puech haut
Argali IGP Pays d'Oc 12,5° Argali IGP Pays d'Oc 12.5°
27.00€
Argali IGP Pays d'Oc 12,5° Argali IGP Pays d'Oc 12.5°
Borgobruno
IGT Toscana 12,5° IGT Toscana 12.5°
19.00€
IGT Toscana 12,5° IGT Toscana 12.5°
vermelhos Rouges
Clássico Bardolino DOC Bardolino DOC Classico
The Yarn Hills 12º Le Colline Dei Filati 12°
19.00€
The Yarn Hills 12º Le Colline Dei Filati 12°
Nero d'Avola Nero d’Avola
IGT Sicília 13,5° IGT Sicilia 13.5°
22.00€
IGT Sicília 13,5° IGT Sicilia 13.5°
Mautine
4.00€
12.00€
Montepulciano d'Abruzzo Montepulciano d'Abruzzo
Terras do Eremitério 13º Terre Eremi 13°
4.00€
14.00€
Terras do Eremitério 13º Terre Eremi 13°
Eu Muri I Muri
IGP Apúlia 13,5° IGP Puglia 13.5°
33.00€
IGP Apúlia 13,5° IGP Puglia 13.5°
brancos Blancs
Viognier IGP Vaucluse 14°
4.00€
12.00€
Aldeia de Macon AOP 13° Macon village AOP 13°
4.00€
14.00€
Luma Terre Siciliane 13º Luma Terre Siciliane 13°
24.00€
Superior Prosecco Prosecco Superiore
4.00€
29.00€
vento do mar Vento Di mare
DOC Sicília BIO 13° DOC Sicilia BIO 13°
29.00€
DOC Sicília BIO 13° DOC Sicilia BIO 13°
Spritz Aperol 12,5°, Spritz Campari 25° Spritz Aperol 12.5°, Spritz Campari 25°
9.00€
Limoncello
4.00€
Blond cerveja Moretti 4.6° - 33cl Bière blonde Moretti 4.6° - 33cl
4.50€
Martini branco ou tinto 14,4° Martini blanc ou rouge 14.4°
4.00€