Μπουρράτα Burrata
Σε ένα κρεβάτι με ρόκα, ντοματίνια και σπιτική κρέμα βαλσάμικο Sur un lit de roquette, tomates cerises et crème balsamique maison
12.00€
Σε ένα κρεβάτι με ρόκα, ντοματίνια και σπιτική κρέμα βαλσάμικο Sur un lit de roquette, tomates cerises et crème balsamique maison
Πίνακας αλλαντικών απεριτίφ Planche de charcuterie apéritive
Speck ωμό ζαμπόν, λευκό ζαμπόν, πικάντικη σπιανάτα Jambon cru speck, jambon blanc, spianata piquante
14.00€
Speck ωμό ζαμπόν, λευκό ζαμπόν, πικάντικη σπιανάτα Jambon cru speck, jambon blanc, spianata piquante
Απεριτίφ τυρί σανίδα Planche de fromage apéritive
Gorgonzola, τυρί Comté, βουβαλίσιο camembert Gorgonzola, comté, camembert de bufflonne
14.00€
Gorgonzola, τυρί Comté, βουβαλίσιο camembert Gorgonzola, comté, camembert de bufflonne
Σαλάτα τεσσάρων εποχών Salade quattro stagioni
Mesclun, μαριναρισμένες αγκινάρες, ζαμπόν, μαύρες ελιές, φρέσκα μανιτάρια Mesclun, artichauts marinés, jambon blanc, olives noires, champignons frais
14.00€
Mesclun, μαριναρισμένες αγκινάρες, ζαμπόν, μαύρες ελιές, φρέσκα μανιτάρια Mesclun, artichauts marinés, jambon blanc, olives noires, champignons frais
Σαλάτα σολομού Salade salmone
Mesclun, καπνιστός σολομός, ντοματίνια, φρέσκια ρικότα, σπιτικό πέστο βασιλικού Mesclun, saumon fumé, tomates cerises, ricotta fraiche, pesto de basilic maison
14.00€
Mesclun, καπνιστός σολομός, ντοματίνια, φρέσκια ρικότα, σπιτικό πέστο βασιλικού Mesclun, saumon fumé, tomates cerises, ricotta fraiche, pesto de basilic maison
σαλάτα του Καίσαρα Salade cesare
Mesclun, ψητό κοτόπουλο, ντοματίνια, τρίμματα παρμεζάνας, σκόρδο κρουτόν Mesclun, poulet rôti, tomates cerises, copeaux de parmesan, croutons à l'ail
14.00€
Mesclun, ψητό κοτόπουλο, ντοματίνια, τρίμματα παρμεζάνας, σκόρδο κρουτόν Mesclun, poulet rôti, tomates cerises, copeaux de parmesan, croutons à l'ail
Μαργαρίτα Margherita
Μοτσαρέλα fior di latte, φρέσκος βασιλικός, ελαιόλαδο Mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive
10.00€
Μοτσαρέλα fior di latte, φρέσκος βασιλικός, ελαιόλαδο Mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive
Βασίλισσα Regina
Μοτσαρέλα fior di latte, ζαμπόν, φρέσκα μανιτάρια, μαύρες ελιές Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, olives noires
13.00€
Μοτσαρέλα fior di latte, ζαμπόν, φρέσκα μανιτάρια, μαύρες ελιές Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, olives noires
Bresaola και αγκινάρες Bresaola e carciofi
Mozzarella fior di latte, bresaola, μαριναρισμένες αγκινάρες, ρόκα, Parmigiano Reggiano AOP Mozzarella fior di latte, bresaola, artichauts marinés, roquette, parmigiano reggiano AOP
16.00€
Mozzarella fior di latte, bresaola, μαριναρισμένες αγκινάρες, ρόκα, Parmigiano Reggiano AOP Mozzarella fior di latte, bresaola, artichauts marinés, roquette, parmigiano reggiano AOP
Ναπολιτάνικο Napoletana
Μοτσαρέλα fior di latte, γαύρος μαριναρισμένος σε ξύδι, κάπαρη, μαύρες ελιές Mozzarella fior di latte, anchois marinés au vinaigre, câpres, olives noires
14.00€
Μοτσαρέλα fior di latte, γαύρος μαριναρισμένος σε ξύδι, κάπαρη, μαύρες ελιές Mozzarella fior di latte, anchois marinés au vinaigre, câpres, olives noires
Campione - Σύσταση σεφ Campione - Recommandation du chef
Μοτσαρέλα fior di latte, ζαμπόν speck, τυρί Comté AOP 18 μηνών, μαρμελάδα σύκο, αμύγδαλα ψιλοκομμένα Mozzarella fior di latte, jambon speck, comté AOP 18mois, confiture de figue, amandes effilées
15.00€
Μοτσαρέλα fior di latte, ζαμπόν speck, τυρί Comté AOP 18 μηνών, μαρμελάδα σύκο, αμύγδαλα ψιλοκομμένα Mozzarella fior di latte, jambon speck, comté AOP 18mois, confiture de figue, amandes effilées
Τόνος Tonno
Μοτσαρέλα fior di latte, τόνος, ζαχαρωμένα κόκκινα κρεμμύδια, μαύρες ελιές Mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges confits, olives noires
14.00€
Μοτσαρέλα fior di latte, τόνος, ζαχαρωμένα κόκκινα κρεμμύδια, μαύρες ελιές Mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges confits, olives noires
Scarmorza και μανιτάρια - Σύσταση du chef Scarmorza e funghi - Recommandation du chef
Μοτσαρέλα fior di latte, scarmoza (καπνιστή μοτσαρέλα), φρέσκα μανιτάρια Mozzarella fior di latte, scarmoza (mozzarella fumé), champignons frais
14.00€
Μοτσαρέλα fior di latte, scarmoza (καπνιστή μοτσαρέλα), φρέσκα μανιτάρια Mozzarella fior di latte, scarmoza (mozzarella fumé), champignons frais
Τέσσερα τυριά Quattro formaggi
Fior di latte mozzarella, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola Mozzarella fior di latte, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola
15.00€
Fior di latte mozzarella, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola Mozzarella fior di latte, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola
Βαλσαμικός Balsamica
Fior di latte mozzarella, speck ham, buffalo burrata (τρούφα burrata + €2,00), ντοματίνια, ρόκα, κρέμα βαλσάμικο Mozzarella fior di latte, jambon speck, burrata di bufala (burrata truffée +2.00€ ), tomates cerises, roquette, crème balsamique
16.00€
Fior di latte mozzarella, speck ham, buffalo burrata (τρούφα burrata + €2,00), ντοματίνια, ρόκα, κρέμα βαλσάμικο Mozzarella fior di latte, jambon speck, burrata di bufala (burrata truffée +2.00€ ), tomates cerises, roquette, crème balsamique
Πιπεριές βραστές Peperonata
Μοτσαρέλα fior di latte, ζαμπόν, φρέσκα μανιτάρια, γκοργκοντζόλα, ρόκα, σπιτική παρμεζάνα πιπεριού Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, gorgonzola, roquette, poivronnade maison au parmesan
15.00€
Μοτσαρέλα fior di latte, ζαμπόν, φρέσκα μανιτάρια, γκοργκοντζόλα, ρόκα, σπιτική παρμεζάνα πιπεριού Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, gorgonzola, roquette, poivronnade maison au parmesan
Αρωματώδης Piccante
Fior di latte μοτσαρέλα, πικάντικο πλακέ ψωμί, champignons frais, ελιές Mozzarella fior di latte, spianata piccante, champignons frais, olives
14.00€
Fior di latte μοτσαρέλα, πικάντικο πλακέ ψωμί, champignons frais, ελιές Mozzarella fior di latte, spianata piccante, champignons frais, olives
Καλτσόνε Calzone
Μοτσαρέλα fior di latte, ζαμπόν, φρέσκα μανιτάρια, αυγό, μαύρες ελιές Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, œuf, olives noires
14.00€
Μοτσαρέλα fior di latte, ζαμπόν, φρέσκα μανιτάρια, αυγό, μαύρες ελιές Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, œuf, olives noires
Χειμώνας Inverno
Mozzarella fior di latte, Comté ΠΟΠ 18 μηνών, φρέσκα μανιτάρια, αυγό Mozzarella fior di latte, comté AOP 18 mois, champignons frais, œuf
14.00€
Mozzarella fior di latte, Comté ΠΟΠ 18 μηνών, φρέσκα μανιτάρια, αυγό Mozzarella fior di latte, comté AOP 18 mois, champignons frais, œuf
Πράσινος Verde
Μοτσαρέλα fior di latte, φρέσκα μανιτάρια, κολοκυθάκια σκόρδου, ρόκα, σπιτική παρμεζάνα πιπεριού Mozzarella fior di latte, champignons frais, courgettes à l'ail, roquette, poivronnade maison au parmesan
14.00€
Μοτσαρέλα fior di latte, φρέσκα μανιτάρια, κολοκυθάκια σκόρδου, ρόκα, σπιτική παρμεζάνα πιπεριού Mozzarella fior di latte, champignons frais, courgettes à l'ail, roquette, poivronnade maison au parmesan
Caprese
Μοτσαρέλα fior di latte, κατσικίσιο τυρί, μήλο γιαγιά, αμύγδαλα ψιλοκομμένα, μέλι Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, pomme granny, amandes effilées, miel
14.00€
Μοτσαρέλα fior di latte, κατσικίσιο τυρί, μήλο γιαγιά, αμύγδαλα ψιλοκομμένα, μέλι Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, pomme granny, amandes effilées, miel
Κοτόπουλο βασιλικό Pollo basilico
Μοτσαρέλα fior di latte, ψητό κοτόπουλο, φρέσκα μανιτάρια, σπιτικό πέστο βασιλικού Mozzarella fior di latte, poulet rôti, champignons frais, pesto de basilic maison
14.00€
Μοτσαρέλα fior di latte, ψητό κοτόπουλο, φρέσκα μανιτάρια, σπιτικό πέστο βασιλικού Mozzarella fior di latte, poulet rôti, champignons frais, pesto de basilic maison
Savoia - Σύσταση σεφ Savoia - Recommandation du chef
Μοτσαρέλα fior di latte, speck ham, τυρί reblochon, φρέσκα μανιτάρια, ζαχαρωμένα κόκκινα κρεμμύδια Mozzarella fior di latte, jambon sec speck, reblochon, champignons frais, oignons rouges confits
15.00€
Μοτσαρέλα fior di latte, speck ham, τυρί reblochon, φρέσκα μανιτάρια, ζαχαρωμένα κόκκινα κρεμμύδια Mozzarella fior di latte, jambon sec speck, reblochon, champignons frais, oignons rouges confits
Κατσίκι και μέλι Capra e miele
Μοτσαρέλα fior di latte, κατσικίσιο τυρί, μέλι, αμύγδαλα ψιλοκομμένα Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel, amandes effilées
13.00€
Μοτσαρέλα fior di latte, κατσικίσιο τυρί, μέλι, αμύγδαλα ψιλοκομμένα Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel, amandes effilées
Salmone - Σύσταση του σεφ Salmone - Recommandation du chef
Μοτσαρέλα fior di latte, καπνιστός σολομός, κολοκυθάκια σκόρδου, baby σπανάκι, σπιτικό πέστο βασιλικού Mozzarella fior di latte, saumon fumé, courgettes à l'ail, jeunes pousses d'épinard, pesto de basilic maison
15.00€
Μοτσαρέλα fior di latte, καπνιστός σολομός, κολοκυθάκια σκόρδου, baby σπανάκι, σπιτικό πέστο βασιλικού Mozzarella fior di latte, saumon fumé, courgettes à l'ail, jeunes pousses d'épinard, pesto de basilic maison
Τέσσερα τυριά Quattro formaggi
Fior di latte mozzarella, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola Mozzarella fior di latte, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola
15.00€
Fior di latte mozzarella, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola Mozzarella fior di latte, ricotta fraiche, camembert de bufflonne, gorgonzola
Υτανο Tartufo
Σπιτική βάση κρέμα τρούφας, fior di latte μοτσαρέλα, λευκό ζαμπόν, αυγό, parmigiano reggiano Base crème à la truffe faite maison, mozzarella fior di latte, jambon blanc, œuf, parmigiano reggiano
18.00€
Σπιτική βάση κρέμα τρούφας, fior di latte μοτσαρέλα, λευκό ζαμπόν, αυγό, parmigiano reggiano Base crème à la truffe faite maison, mozzarella fior di latte, jambon blanc, œuf, parmigiano reggiano
Κοτόπουλο τηγανητό Pollo arosto
Σπιτική βάση κρέμα-κάρι madras, μοτσαρέλα fior di latte, ψητό κοτόπουλο, φρέσκα μανιτάρια, ρόκα, τηγανητά κρεμμύδια Base crème-curry de madras maison, mozarella fior di latte, poulet rôti, champignons frais, roquette, oignons frits
15.00€
Σπιτική βάση κρέμα-κάρι madras, μοτσαρέλα fior di latte, ψητό κοτόπουλο, φρέσκα μανιτάρια, ρόκα, τηγανητά κρεμμύδια Base crème-curry de madras maison, mozarella fior di latte, poulet rôti, champignons frais, roquette, oignons frits
Λιονέζικο Lionese
Mozzarella fior di latte, ένα ολόκληρο Saint Marcellin ΠΓΕ, καπνιστό λαρδί Mozzarella fior di latte, un saint Marcellin IGP entier, lard fumé
15.00€
Mozzarella fior di latte, ένα ολόκληρο Saint Marcellin ΠΓΕ, καπνιστό λαρδί Mozzarella fior di latte, un saint Marcellin IGP entier, lard fumé
Συμπληρώματα Suppléments
Κρέας, τυρί, ψάρι Viandes, fromages, poissons
2.00€
Σάλτσες Sauces
σπιτικό Faites maison
1.50€
σπιτικό Faites maison
Αυγά, λαχανικά Œufs, légumes
1.00€
Μπουρράτα Burrata
3.00€
σπιτικό Faits maison
Τιραμισού Tiramisu
5.00€
Πανακότα Panna cotta
Coulis της στιγμής Coulis du moment
5.00€
Coulis της στιγμής Coulis du moment
Coca cola, coca cola zero, Limonata Coca cola, coca cola zéro, Limonata
2.50€
Ice tea, Orangina, Sprite
2.50€
Σαν Πελεγκρίνο San Pellegrino
2.50€
Σιρόπι Sirop
Γρεναδίνη, Μέντα, Λεμόνι, Βιολέτα Grenadine, Menthe, Citron, Violette
2.00€
Γρεναδίνη, Μέντα, Λεμόνι, Βιολέτα Grenadine, Menthe, Citron, Violette
San Pellegrino, Evian - 50cl
3.00€
Τριαντάφυλλο Rosé
12cl
46cl
75cl
Cuvée από τον κόλπο του Saint Tropez Cuvée du Golfe de Saint Tropez
Ακτή της Προβηγκίας 13° Côte de Provence 13°
4.00€
14.00€
Ακτή της Προβηγκίας 13° Côte de Provence 13°
Puch σήμερα Puech haut
Argali IGP Pays d'Oc 12,5° Argali IGP Pays d'Oc 12.5°
27.00€
Argali IGP Pays d'Oc 12,5° Argali IGP Pays d'Oc 12.5°
Borgobruno
IGT Toscana 12,5° IGT Toscana 12.5°
19.00€
IGT Toscana 12,5° IGT Toscana 12.5°
Κόκκινα Rouges
Κλασικό Bardolino DOC Bardolino DOC Classico
The Yarn Hills 12th Le Colline Dei Filati 12°
19.00€
The Yarn Hills 12th Le Colline Dei Filati 12°
Nero d'Avola Nero d’Avola
IGT Σικελία 13,5° IGT Sicilia 13.5°
22.00€
IGT Σικελία 13,5° IGT Sicilia 13.5°
Mautine
4.00€
12.00€
Montepulciano d'Abruzzo Montepulciano d'Abruzzo
Ερμιτάζ Lands 13th Terre Eremi 13°
4.00€
14.00€
Ερμιτάζ Lands 13th Terre Eremi 13°
Εγώ Μούρι I Muri
IGP Puglia 13,5° IGP Puglia 13.5°
33.00€
IGP Puglia 13,5° IGP Puglia 13.5°
λευκά Blancs
Viognier IGP Vaucluse 14°
4.00€
12.00€
Χωριό Macon AOP 13° Macon village AOP 13°
4.00€
14.00€
Luma Terre Siciliane 13η Luma Terre Siciliane 13°
24.00€
Superior Prosecco Prosecco Superiore
4.00€
29.00€
Θαλασσινός άνεμος Vento Di mare
DOC Sicily BIO 13° DOC Sicilia BIO 13°
29.00€
DOC Sicily BIO 13° DOC Sicilia BIO 13°
Spritz Aperol 12,5°, Spritz Campari 25° Spritz Aperol 12.5°, Spritz Campari 25°
9.00€
Λιμοντσέλο Limoncello
4.00€
Ξανθή μπύρα Moretti 4,6° - 33cl Bière blonde Moretti 4.6° - 33cl
4.50€
Μαρτίνι λευκό ή κόκκινο 14,4° Martini blanc ou rouge 14.4°
4.00€